Chefjet: Impressora 3D produz doces e açúcar

Sabemos que a impressora 3D pode construir quase tudo, mas você imaginou que doces estivessem na lista?

Pois é! A companhia norte-americana, 3D Systems, desenvolveu a linha de impressoras Chefjet, voltada para confeiteiros. O lançamento está previsto para este ano, custando a partir de US$ 5 mil. A empresa, que é especializada em impressão em terceira dimensão, decidiu criar mais do que objetos de plástico, imprimindo açúcares e doces.

A nova linha foi apresentada na feira Consumer Electronics Show (CES), em Las Vegas, e conta com duas máquinas que devem ajudar confeiteiros e cozinheiros a criar esculturas para enfeitar bolos e doces.

Chefjet 3D é capaz de imprimir formas monocromáticas de materiais imprimíveis como chocolate, baunilha, maça, melão, cereja, etc. Já a Chefjet Pro 3D produz objetos coloridos em grandes dimensões, utilizando os mesmos sabores. Esse modelo, por ter um trabalho mais complexo, deverá custar a partir de US$ 10 mil. Ambas vem com manual, uma espécie de livro de receitas, que visa mostrar as diversas formas que os cozinheiros poderão dar aos objetos impressos.

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